recensione di Newair NIM005BSW0 sphere maker

NIM005BSW0 è una macchina specializzata da piano per produrre sfere di ghiaccio trasparente di circa due pollici. È utile se si desidera una sfera grande in un bicchiere da liquore o da cocktail. Non è un'alternativa ad alta capacità a una macchina per ghiaccio nugget o a proiettile: le 32 sfere al giorno dichiarate vengono prodotte in piccole quantità e lentamente, e la macchina può conservarne dieci.

Pianifica in base alle sfere e alle ore

La pagina del prodotto dichiara due sfere ogni 90 minuti e fino a 32 in ore 24. Il manuale esatto descrive una sequenza di avvio più utile: circa due ore per il primo lotto, poi da un'ora a un'ora e mezza per lotto, a seconda della temperatura ambiente e dell'acqua. Premere un pulsante quando arrivano gli ospiti non riempirà rapidamente dieci bicchieri di sfere pronte.

Le istruzioni raccomandano inoltre di scartare le prime quattro sfere al primo utilizzo o dopo un lungo periodo di inattività. I primi lotti possono risultare più opachi, finché la macchina non raggiunge le condizioni previste. Nella pianificazione includi l'avvio e la pulizia, anziché considerare pronte per una festa tutte le prime sfere prodotte. L'apertura dello sportello, la qualità dell'acqua e la temperatura influiscono sul risultato.

Dieci sfere conservate non equivalgono a 32 prodotte al giorno

La capacità di conservazione è di dieci sfere. Newair specifica che la macchina mantiene congelato il ghiaccio conservato mentre è in funzione: una caratteristica che la distingue da un semplice cestello di raccolta che isola soltanto il ghiaccio in fase di scioglimento. È una funzione attiva durante il funzionamento, non una promessa che il ghiaccio resti congelato dopo aver scollegato la macchina o in qualsiasi condizione di standby a tempo indeterminato.

Quando il cestello è pieno o l'acqua è insufficiente, il manuale indica che la produzione si interrompe e riprende dopo aver risolto la situazione. Rimuovi il ghiaccio e rabbocca l'acqua secondo necessità per mantenere attiva la produzione. Il totale giornaliero presuppone un ciclo di produzione seguito da un operatore: non è la quantità che si trova contemporaneamente dietro lo sportello.

Una forma pensata per un modo specifico di servire

La sfera di circa due pollici è il motivo per scegliere questa configurazione. Verifica che il bicchiere previsto possa contenerla comodamente, anche considerando eventuali decorazioni. Chi desidera tanti pezzetti da mettere in un bicchiere alto da bibita dovrebbe confrontare una macchina per ghiaccio nugget o a proiettile. Per pianificare quanti drink grandi si possono servire, il dato giornaliero di cinque libbre/32-ball è meno utile del numero di sfere.

Il serbatoio dell'acqua rimovibile ha una capacità dichiarata di 34 once fluide. Rispetta il contrassegno MAX e le istruzioni sull'acqua. Per ottenere ghiaccio trasparente, il manuale raccomanda acqua purificata adatta o ottenuta per osmosi inversa: un'indicazione diversa da quella fornita per alcune altre macchine. Non applicare a questo modello i consigli sull'acqua destinati a un altro modello, né dare per scontato che tutti i filtri per l'acqua producano lo stesso risultato.

Serve uno spazio d'installazione scelto con cura

Il corpo misura circa 10.5 inches in larghezza, 17.7 in profondità e 18.5 in altezza, e pesa circa 40 libbre. È un elettrodomestico da piano alto e ingombrante, non un piccolo contenitore portatile per il ghiaccio. Le istruzioni esatte richiedono di lasciare spazio attorno alla macchina e almeno sei pollici sul retro e ai lati. Verifica anche l'apertura dello sportello e l'accessibilità del serbatoio, non solo l'ingombro del corpo chiuso.

Sono forniti un tubo di scarico della condensa e una vaschetta di raccolta. La vaschetta o il secchio di raccolta devono trovarsi sotto l'uscita, con un percorso libero, e l'acqua di scarico raccolta va svuotata. Oltre a riempire il serbatoio dell'acqua da bere, c'è quindi un'altra operazione da considerare. Decidi dove collocare il sistema di scarico prima di pensare che all'elettrodomestico serva soltanto una presa di corrente.

Informati sulle procedure di pulizia e spegnimento

Tenere premuto il comando di accensione avvia una procedura di spegnimento che può includere una fase di autopulizia fino a dieci minuti. Lasciala terminare come indicato, senza interrompere subito l'alimentazione. Non sostituisce la pulizia del serbatoio, del cestello e delle superfici accessibili. Il manuale richiede di cambiare l'acqua del serbatoio ogni 24 ore e di svuotarlo e asciugarlo se la macchina resta inutilizzata.

Pulisci la macchina in base alla qualità effettiva dell'acqua e all'uso. L'intervallo più lungo indicato dal produttore per la pulizia profonda non autorizza a ignorare residui o odori tra un intervento e l'altro. Per accedere al cestello e pulirlo a fondo occorre intervenire sulla vite di fissaggio e sullo sportello. Se desideri una routine di pulizia il più semplice possibile, considera queste operazioni insieme al vantaggio delle sfere prodotte automaticamente.

La scelta pratica

Scegli questo modello per una quantità modesta di grandi sfere trasparenti, se puoi prepararle in anticipo e apprezzi la funzione documentata di mantenimento congelato alimentato. Confronta il ClearIce40 per cubetti trasparenti più piccoli oppure il NIM030SSNC per il ghiaccio nugget, con un corpo più stretto e più basso. Forma, numero di sfere conservate e attesa per il primo lotto dovrebbero essere valutati insieme nella scelta.

Fonti: pagina esatta della macchina per sfere Newair e istruzioni NIM005BSW0.