Osobno porównuj ilość gotowego lodu i dalszą produkcję.

Do określenia ilości zbieranej jednorazowo używaj masy lodu w koszu, a przy dłuższej pracy — dziennej wartości produkcji wraz z warunkami jej pomiaru. Uwzględnij dostęp do napełniania, odpływ i wentylację; zamknięte wymiary urządzenia to tylko część potrzebnej przestrzeni roboczej.