Påfyllning och servering
Nuggetis för en välbesökt bänk: fyll på, samla upp och förvara
En nugget-ismaskin kan göra det smidigare vid en livlig dryckesdisk, men pund per dag, vattenbehållarens liter och uppsamlad is är tre olika beslut inför köpet. Jämför dem var för sig och kontrollera sedan vem som ska fylla på maskinen och var isen ska förvaras före servering.
Utgå först från den mest intensiva serveringsperioden
Anta att flera personer vill ha kalla drycker samtidigt. Du behöver en mängd som är klar då, plus en plan för att fylla på. Ett påstående om trettiofem pund per dag säger inte mycket om första omgången om uppsamlingskorgen bara rymmer en liten del av den totalen. Tiden till den första isen är också bara början på produktionen.
För en eller två drinkar under dagen kan det fungera bra att gång på gång ta is ur en liten korg. Inför en sammankomst bör du bestämma om du ska samla upp is i förväg och förvara den separat i frysen, servera direkt från apparaten medan den producerar is eller ordna en annan färdig försörjning. Titta på den mest intensiva timmen i stället för att summera dryckerna för en hel dag.
Fyra Pearl-alternativ för olika ändamål
| Modell | Angivna värden för vatten och uppsamling | Viktig skillnad | Vad du bör planera för |
|---|---|---|---|
| Pearl L1 IM-15S | 1.1L vatten; aktuell korgtabell anger 0.7L | Lokala reglage och manuell vattenpåfyllning | Korgens volym fastställer ingen minimivikt; snabbguiden som länkas från supportsidan namnger en annan modell |
| Pearl L1 Plus IM-16S | 1.8L vatten; 1L i korgtabellen och separat påstående om två pund i bildgalleriet | Uppsamlingslucka framtill och utdragbar vattentank | Utrymme framför för att öppna luckan och ta ut tanken; båda länkade manualerna anger i stället IM017-N |
| Pearl L1 Pro IM023-NBL | 1.1L vatten; 0.7kg eller cirka 1.54lb uppsamlad is | Dokumenterad appstyrning, aviseringar och nedräkningsgrafik för start/stopp | Påfyllning och uppsamling med skopa är fortfarande fysiska sysslor; exakta uppgifter om nätverksanslutning och mått behöver bekräftas |
| Pearl L1 Max IM039 | 1.1L vatten; uppsamlingspåstående på 1.8L/800g | Uttryckligen enbart manuell vattenpåfyllning och korg med åtkomst uppifrån | Ingen automatisk röranslutning; femton minuters rengöring samt manuell tvätt och tömning |
Det här är tillverkarens specifikationer för de exakta konfigurationerna, inte en jämförelse av produktionen under likvärdiga förhållanden. De aktuella dagliga huvuduppgifterna är trettiofem pund för L1, fyrtiofyra för Plus, trettiotre för Pro och trettiofem för Max. Exakta matchade testvillkor för rum och vatten anges inte tillsammans med dessa siffror. Namnen innebär inte någon enkel rangordning från minst till störst.
Använd rätt kapacitetsmått
En liter beskriver en volym. Ett pund eller ett gram beskriver massa. Nugget-isbitar har luft mellan sig, så att multiplicera korgens volym med vattnets densitet fastställer inte isens vikt. På basmodellen L1 får 0.7L inte bli Pro-modellens 0.7kg bara för att siffrorna ser lika ut.
Vattenkapacitet är ännu ett annat mått. En större vattenbehållare kan minska avbrotten för påfyllning, men innebär inte att maskinen kan köras utan tillsyn ett bestämt antal timmar. Stopp när korgen är full, byte av färskvatten och ditt serveringsmönster kan bli de begränsande faktorerna. Jämför korg och vattenbehållare i separata kolumner.
Välj åtkomst som faktiskt fungerar för dig
Om du har ett lågt överskåp bör du noga kontrollera hur locket, tanken och korgen rör sig. Plus-modellens öppning framtill kan passa köksbänken bättre än att behöva nå ner genom en öppning upptill, men du måste ändå lämna plats för luckan och den utdragna tanken. För Max ska du lämna utrymme att lyfta ut korgen innan du fyller på till under MAX-markeringen. Se till att avlopp och propp är åtkomliga i båda fallen.
En app är användbar när fjärrstart av en omgång sparar en verklig tur till maskinen. Den kan inte fylla på vatten, tömma behållaren, kontrollera kalkavlagringar eller förvandla korgen till en frys. Pro-modellens anslutna funktioner bör vägas mot de sysslor som fortfarande återstår, inte ses som en ersättning för dem.
Isolering innebär inte att isen förvaras fryst
Det finns uttrycklig dokumentation för de exakta produkterna i alla fyra konfigurationerna som beskriver att isen smälter eller att kyld förvaring saknas. Max-modellens isoleringsgrafik och Plus-modellens blå insida ändrar inte på den begränsningen. Smältvatten kan cirkulera tillbaka och användas till ny is medan maskinen är igång; det innebär ändå att de tidigare isbitarna har smält.
Om det är viktigt att isen förblir fryst bör du ordna lämplig separat frysförvaring och en serveringsmetod. En maskins förmåga att tillverka färsk is hela dagen är en annan funktion än att hålla ett fryst lager över natten.
Räkna in hela rengöringsarbetet
Innan du köper bör du leta upp den exakta manualen och jämföra dess modellbeteckning med maskinen. Den fullständiga manualen för L1 IM-15S stämmer, men snabbguiden som länkas från supportsidan anger IM013-N. Båda nedladdningsbara manualerna för Plus anger IM017-N. Det är skäl att begära rätt instruktioner, inte skäl att överföra tekniska inställningar från en annan modell.
Skilj också mellan en cirkulerande rengöring och att diska löstagbara delar, byta vatten och avlägsna avlagringar. Max-modellens fullständiga manual anger rengöring varje vecka, medan motsvarande snabbguide rekommenderar daglig självrengöring. Den modellspecifika supporttexten för Plus anger daglig rengöring och dagliga vattenbyten. Följ instruktionerna som medföljer just din enhet och använd godkänt rengöringsmedel; töm och skölj enligt anvisningarna och blanda aldrig rengöringskemikalier.
Välj basmodellen L1 för enkel lokal användning, Plus för åtkomst framifrån och dess större vattenbehållare, Pro för anslutna reglage och Max för en dokumenterad rutin med manuell påfyllning uppifrån. Om inget av dem passar hur du ska förvara, fylla på och rengöra kan det vara mer användbart att ändra installationen eller förvaringslösningen än att välja den högsta dagliga huvuduppgiften.